仕事を辞めました
先週、５年勤めたパートを辞めました
次男は高校の頃他県の高校で寮生活をしていました
試合のある週末毎に高速を飛ばし
どんどん痩せていく次男に週末位は美味しいものを・・・と
その資金のためのパートでした
若い頃ファミレスでバイトリーダー(昔は時間帯責任者って言ってた)までやっていたので接客は結構自信があったのだけど
入った頃は「自分はダメ人間なのでは？」と完全自信喪失するくらいきつい職場で
体重はみるみるうちに減り
ストレスで夢見も悪く
辞めてやる❗の言葉が数日毎に過る
月日が経ち
次男も大学生になりましたが
またまたスポーツ推薦だったので当然の体育会
バイトもままならずしかも遠い
当然の部費に合宿代
金銭的にどんどんつらくなっていく家計
・・・辞められない
なにくそっ
という思いで５年間続けてしまった⤵️
とはいえ
お客さんとの会話は楽しくて
宴席の度に「今回はどんな風に楽しませちゃおうかなっ」なんてモチベーションで接客するとめちゃくちゃ仕事が楽しくなるのであら不思議 笑
チップもかなりもらったし♥️
そうなってくるとくそなお局達もあんまり眼中に入ってこなくなったんだけど・・・
でも、時給は上がらないし(５年間一回も)
・・えーっ
こんなハードな仕事で150時間働くのは無理です❗
といろんな懸念事項を抱えていたところで
パパちゃんの独立宣言
正にわたりに船
で、見事に円満退職できました。
主婦のパートを辞めるという難しさ
ずっとオリンピックまでにはやめようと思っていたけれど
理由は？？？？
中途半端に続けてしまう怖さですね
ブラックだと思ったら
３ヶ月以内に辞めましょう
多分・・・第一印象から変わることはないので✋
今日の晩御飯
外は台風
今日は早く帰って来れたので
お昼寝もバッチリ❗
思い立って作ろうと思った温泉玉子
温泉で作ってないから働いている飲食店では「温度玉子」と言いなさいと指導されてます
先日購入したビタントニオのヨーグルトメーカー
![ビタントニオ ヨーグルトメーカー [VYG-10]](https://images-fe.ssl-images-amazon.com/images/I/31PefQGPmPL._SL160_.jpg "ビタントニオ ヨーグルトメーカー [VYG-10]")
２日に一度はヨーグルトを作ってますが
他のものにも挑戦
ジップロックに沸騰したお湯と玉子を入れて60℃に設定
1時間おいてみました
なかなか上出来♥️
白だし入れてご飯にかけて食べましょ
肉じゃが
アサヒ軽金属のオールパンで作ります
豚バラを炒めてあとは材料投入
蓋をして煮るだけです
きんぴら
豚肉の粗挽きが残っていたので入れましょ
豚ひき炒めて
ごぼう、にんじん、こんにゃく入れてしばらく蓋をして
火が通ったところで調味料
塩・こしょう・酒・顆粒だし・醤油を入れます
我が家のきんぴらは甘味なし
なのでスーパーやお弁当に入ってるきんぴらを食べられない子供達
メインは唐揚げ
塩コショウ・ダシダ・酒・自家製ニンニク醤油少々で味付け
次男君の好物なのでおまけ 笑
ご飯はタッパーウェアの鍋で炊きます
今日は茶色いおかずばっかりになってしまった(--;)
コストコ
今日はコストコへ
多摩境店はめちゃ混みでイライラが募る・・・
多分１ヶ月は持たないであろう肉たちを買った来たので小分け作業
とりもも
これはだいたい２枚ずつになっているのでそのまま冷凍庫へ
豚バラ肉
嘘みたいに厚切りなので 笑
カット・・・
200g位に小分けして冷凍
あとの残りは
ステーキ用に長めにカット
豚ひき
500g
400g・300gに分けて冷凍
今回肉は以上！
最近スーパーの野菜が高いのでネギも買ってきました
あまりにも大量なので
これも冷凍
２パターン
他には最近はまってるマスカルポーネロール2袋
多分すぐになくなってしまうだろう一袋は常温保存
もう一袋は冷蔵庫へ
今日は100円引きだったのでラッキー❗
バナナも２ふさ買ってきましたがまだ青いので明日になったらヨーグルト用にカットして冷凍しようかと考えてます
コストコのあとは大変だけど
冷蔵庫の中が寂しいよりはよし‼️と😁
今日の晩御飯
覚え書きのつもりで日々の食事書き貯めて行こうと思います。
明日コストコに行くつもりなので今日は買い物なし❗
家にあるものでなんとか・・・
肉は四人分のメニューができるほど残ってなかったので苦肉の策の鮭ご飯
スキレットで焼いちゃいます
ふたはダイソーで買いました
ご飯は粉末だしとお酒少々で炊きます
炊き上がったらほぐした鮭、大葉、みょうが、白ごま、塩少々を混ぜて出来上がり
これだけだと寂しいので
冷たいうどん・・・
冷蔵庫にあるお野菜
今日は茄子を油で炒めて
これもスキレットで
トマト、玉ねぎ、大葉、キュウリ
あと以前作って冷凍しておいた挽き肉のそぼろをのせました
明日はコストコで約１ヶ月分の食材買ってきます‼️
無印良品の福袋が届きました
朝、仕事の前
「ピンポーン」と玄関のチャイム
応募していた無印良品の福袋が届けられました❗
今回当たったのが
【ネット限定】夏福袋 ヘルス＆ビューティー・フレグランス
税込2,000円
【ネット限定】夏福袋 ステーショナリー
税込1,000円
の２つ
っていうか２つも当たっちゃった‼️
さて中味ですが
【ネット限定】夏福袋 ステーショナリー
税込1,000円
メッシュペンケース スクエア 350円
メッシュペンケースマチ付 400円
新書本カバー 500円
重なるアクリルケース深 1500円
滑らかな書き味のハードカバーノート 800円
メモパッド×２ 168円
裏写りしにくいノート５冊組 200円
ダブルリングノート 550円
滑らかな書き味のノート×2 500円
家計簿×2 200円
低重心振って出るシャーペン 473円
あざやか蛍光ペンピンク 100円
あざやか蛍光ペン黄色 100円
不揃い付箋紙パック 99円
計18点 6290円➡️1000円
ネット限定】夏福袋 ヘルス＆ビューティー・フレグランス
税込2,000円
フルフラットポーチ 990円
立体メッシュポーチ 500円
磁器アロマポット 690円
ラベンダー 1400円
ローズマリー 1200円
スウィートオレンジ 900円
グレープフルーツ 1000円
レモン 1200円
くつろぎ 1500円
おやすみ 1500円
練り香水オレンジ&スパイスの香り 850円
計11点 10530円➡️2000円
と、なりました❗
エッセンシャルオイルをこんなに揃える事は自分ではまずないこと⁉️
気になる「おやすみ」と「くつろぎ」
・・・さあどっちから試すかな～😁
今日はお客さんからチップももらったし
ちょっといい一日でした
始めます‼️
今日から日々の事
綴っていこうと思います。
仕事の休憩時間に少しずつ・・・
つたない文章になるかも・・・ですがよろしくお願いいたしますm(__)m
